日本农林水产大臣小泉进次郎周二表示，日本将从紧急大米储备中再释放20万吨大米，以应对自去年以来上涨一倍的米价。他说，在新投放的大米中，2021年的10万吨大米将首先出售给各种规模的零售商和有足够碾磨能力的当地大米销售商。其余的将从2020年作物年开始。

小泉在新闻发布会上说：“我们希望继续应对，不要放慢速度，以便库存的大米能够以较低的成本迅速送到消费者手中。”

“我们绝不能让日本经济中物价和工资的良性循环被打破。如果原因是大米，那么我认为我们必须迅速解决这些问题。”

日本自3月份以来已经从大约90万吨紧急储备中释放了大约60万吨大米。在小泉的新分销政策下，仅在过去两周，其中大约一半是直接卖给零售商的。

周一公布的数据显示，日本超市大米均价连续第二周下跌，截至6月1日的7天内，每5公斤大米均价降至4223日元，下跌37日元。