近日，内蒙古锡林郭勒盟太仆寺旗的网红景点“牛奶湖”出现新奇一幕：游客们排着长队，从湖边一个水龙头里接出奶白色的液体，随即一饮而尽。难道湖水真能变牛奶？锡林郭勒盟文旅局揭晓了谜底：水龙头里流出的确实是真牛奶，但这牛奶并非来自湖水，而是藏在地下的奶罐。

“内蒙古一直被大家调侃‘水龙头流的都是牛奶’，既然是‘牛奶湖’，我们就创作了这个打卡项目。”文旅局工作人员解释道。真正的牛奶湖其实是天然碱水湖，其独特的“牛奶色”源于湖水中悬浮的碳酸钙等矿物颗粒。

湖水显然不能饮用。游客们畅饮的牛奶，实则是从超市采购的纯牛奶。这些牛奶储存在地下经过消杀、完全密封且温度恒定的奶罐中，通过食品级管道输送至水龙头。

项目运营方介绍，6月8日是该创意项目试运行首日。出于安全考虑，初期仅供应了2小时。根据首日经验，已连夜对奶罐和水龙头系统进行了优化升级，目前采用双奶罐轮班制，并每两小时进行一次清洁消杀。

据悉，“牛奶湖”赠送小杯牛奶的活动目前仅在试行阶段进行。该项目计划长期运营，未来将引入多个牛奶品牌合作，并增设更多打卡点。