有消费者在社交媒体发文称，在一家盒马门店内，看到有工作人员穿着皮鞋站在用于制作熟食的铁板和铁架上。消费者第一时间拿着照片联系店内工作人员，对方表示“生蚝有壳。”

消费者还表示，事件发生后在线上联系了盒马，其后收到门店回复称，已经重新培训员工，并且会更换铁板以及铁架。“后续门店联系我，说是已经开除涉事员工，店内在入职时就进行了培训，是员工的个人行为。”

“晚上9点，还有很多顾客在店内，就这么明目张胆。在照片范围之外，烧烤架旁边的区域还有不少工作人员，每个人做着自己的手头工作，对于此员工行为没有一丝讶异，似乎司空见惯。”该消费者发文提到。

对此，盒马客服表示，针对网友反映的门店员工违规操作问题，我们第一时间定位涉事门店并核实情况。该行为严重违背盒马食品安全底线，我们已对违规人员严肃处理。同时，涉事门店档口停业整顿，全面消杀并对整套烤炉设备进行更换，杜绝卫生隐患。我们已启动全部门店自查并加强巡检和员工培训，坚决杜绝此类问题再发生。